AJI

Aji Amarillo  je paprička známa hlavne v Peru a v Bolívii. Má sladkastú ovocnú vôňu i chuť

V peránskej kuchyni je veľmi obľúbená pre svoju intenzívnu ovocnú arómu.

Použitie: vhodné do všetkého sladkého. Pálivosť je jemná a lahodná.

Štipľavosť: cca 30.000  SHU

Aji Pineapple - je zaujimavá netradičná odroda ktorej vôňa pripomína ananas, vhodná do salsy a omáčok.